Soluciones industriales de alta gama, cumplimiento con ANVISA y eficiencia logística para el mercado brasileño de Food Service y Retail.
Ideal para pizzerías y cadenas de comida rápida en Brasil.
Desarrollo OEM personalizado para marcas propias regionales.
Certificación de frescura y trazabilidad completa desde origen.
Respondiendo a la creciente demanda de productos Plant-Based.
Brasil representa uno de los mercados de consumo de alimentos procesados más dinámicos de América Latina. Con una clase media en expansión y una cultura gastronómica que integra cada vez más elementos internacionales, la demanda de champiñones enlatados ha pasado de ser un producto de nicho a un ingrediente esencial en la industria del Food Service (Horeca) y el consumo doméstico.
El sector de pizzas y comida rápida en São Paulo y Río de Janeiro consume más del 40% de las importaciones totales de champiñones en rodajas. La estabilidad en la cadena de suministro es crítica para evitar fluctuaciones de precios en los menús locales.
Exportar a Brasil requiere un conocimiento profundo de las normativas de la Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA). Nuestros procesos garantizan niveles de pH, sellado hermético y etiquetado en portugués que facilitan el despacho aduanero.
Existe una migración clara hacia productos "Clean Label". Los consumidores brasileños buscan champiñones en salmuera ligera, sin conservantes artificiales excesivos, alineándose con el movimiento global de bienestar.
Establecida en 2009, Guangdong Kekor Food Co., Ltd. es un fabricante profesional especializado en la producción de frutas y verduras enlatadas de alta calidad. Con una infraestructura que abarca aproximadamente 25 mu, estamos equipados con instalaciones modernas y tecnologías de procesamiento avanzadas.
Nuestra capacidad de producción anual de 10,000 toneladas nos permite atender contratos de gran volumen para el mercado brasileño, garantizando consistencia en sabor, textura y seguridad alimentaria.
Máquina de Llenado
Codificación Digital
Etiquetado Automático
Control de Calidad
Nuestro proceso no es solo industrial; es una disciplina de ingeniería alimentaria diseñada para preservar los nutrientes y la textura carnosa del champiñón (Agaricus bisporus) durante meses de almacenamiento en climas tropicales.
1. Vaporización
Eliminación de enzimas activas.
2. Llenado
Precisión en peso neto y drenado.
3. Esterilización
Procesos UHT para seguridad total.
4. Secado
Prevención de corrosión externa.
5. Embalaje
Protección reforzada para exportación.
Entendemos que el mercado brasileño valora la confiabilidad. Ofrecemos:
Desde nuestras instalaciones en Guangdong hasta los puertos principales (Santos, Paranaguá, Itajaí), el tiempo de tránsito marítimo suele oscilar entre 35 y 45 días, dependiendo de la línea naviera y las escalas.
Sí, contamos con un equipo de diseño que adapta las etiquetas a los requisitos legales de Brasil, incluyendo información nutricional, ingredientes y datos del importador en portugués.
Generalmente, el MOQ para marca privada es de un contenedor de 20 pies, el cual puede ser consolidado con diferentes formatos de envase (ej. latas de 400g y 2.5kg).
Contamos con certificaciones BRC (British Retail Consortium) y KOSHER, lo que garantiza que nuestros procesos cumplen con los estándares internacionales más exigentes de seguridad alimentaria.
Diversos formatos para Retail, Mayoristas y Canales Industriales.
Obtenga acceso a precios directos de fábrica, soporte técnico y una cadena de suministro optimizada para el mercado sudamericano.
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Kekor Food
