Frijoles rojos seleccionados y procesados bajo estrictos estándares internacionales de inocuidad y control de calidad.
El mercado internacional de alimentos enlatados está experimentando un cambio estructural sin precedentes. Impulsado por el aumento global del vegetarianismo, las dietas basadas en plantas (plant-based) y la creciente necesidad de soluciones alimentarias de larga duración pero de alta calidad nutricional, los frijoles rojos enlatados se han consolidado como un ingrediente clave para los canales de retail, food service e industrial en todo el mundo.
Como fábricas líderes y exportadores de confianza, en Guangdong Kekor Food Co., Ltd. ofrecemos un suministro constante apoyado en agricultura de precisión y líneas de producción totalmente automatizadas. Esto no solo mitiga la volatilidad de precios en el mercado de materias primas agrícolas, sino que asegura que cada lote entregado cumpla estrictamente con las normas fitosanitarias de los países importadores de Europa, América Latina, Medio Oriente y el Sudeste Asiático.
Los grandes importadores y distribuidores de alimentos exigen algo más que precios bajos: requieren estabilidad en el flujo de entrega, cumplimiento normativo estricto y adaptabilidad en términos de OEM (marca privada). Ofrecemos empaques flexibles desde latas familiares y de consumo diario (400g/425g) hasta tamaños industriales para catering y repostería (2500g).
Nuestros procesos de envasado y esterilización eliminan la necesidad de conservantes artificiales, preservando el sabor natural, la textura firme y los niveles óptimos de proteínas y fibra que demandan los consumidores modernos conscientes de su salud.
Capacidad de Producción Anual
Superficie de Planta Moderna
Certificación de Calidad BRC/Kosher
Años de Experiencia en Exportación
Cómo ayudamos a los importadores a superar los desafíos logísticos, arancelarios y de calidad alimentaria en 2024 y años posteriores.
Implementamos sistemas de trazabilidad agrícola desde la siembra hasta la cosecha, garantizando niveles de residuos de plaguicidas inferiores a los límites establecidos por la Unión Europea y la FDA de EE.UU.
Para los compradores de catering y procesamiento, garantizamos una relación peso escurrido / peso neto óptima, reduciendo el exceso de líquido de cobertura y maximizando el valor de su inversión.
Desarrollamos soluciones personalizadas: frijoles en salmuera con bajo contenido de sodio, frijoles en jarabe balanceado para repostería, y salsas personalizadas según el gusto del mercado de destino.
Parámetros de calidad unificados para compradores que buscan precisión técnica y estandarización de productos.
| Parámetro Técnico | Especificación / Rango Aceptable | Método de Control / Certificación |
|---|---|---|
| Materia Prima | Frijoles rojos seleccionados (Phaseolus vulgaris), libres de OGM | Inspección de Origen / Certificación No-OGM |
| Líquido de Cobertura | Salmuera ligera (agua, sal, antioxidante), Jarabe de azúcar o Salsa de Tomate | Formulaciones a medida del cliente |
| Peso Escurrido (Drained Weight) | ≥ 60% del peso neto total (estándar ajustable) | Monitoreo en línea por pesadoras automatizadas |
| Humedad de Grano Seco | 12% - 15% antes del procesamiento de cocción | Medidor de humedad capacitivo en recepción |
| Valor de Esterilización (F0) | ≥ 4.0 - 6.0 minutos (Garantía de estabilidad comercial) | Registradores de temperatura en retorta de alta presión |
| Certificaciones Alimentarias | BRC (Grado A), KOSHER, HALAL, HACCP | Auditorías externas anuales (SGS / TUV) |
Fundada en 2009, Guangdong Kekor Food Co., Ltd. es un fabricante y exportador profesional especializado en la producción de frutas y verduras enlatadas de alta calidad. Con una planta de procesamiento que abarca aproximadamente 25 mu, la empresa está equipada con instalaciones modernas de producción y tecnologías de procesamiento avanzadas que garantizan un flujo de trabajo eficiente, seguro y consistente.
Kekor Food se enfoca en la investigación, desarrollo y exportación de una amplia gama de productos agrícolas procesados, incluyendo brotes de bambú, maíz dulce, mazorquitas, castañas de agua, vegetales mixtos, guisantes verdes, camotes, zanahorias y frijoles rojos enlatados. Con una capacidad de producción anual de 10,000 toneladas, atendemos de manera confiable las necesidades del mercado nacional y de los principales importadores globales.
Línea de Producción de Llenado Automatizado
Máquina Llenadora de Alta Precisión
Máquina de Codificación Láser / Lote
Máquina Etiquetadora Automatizada
Proceso de Llenado Computarizado
Línea Final de Empaque de Cartón
Desde la cocción al vapor hasta el sellado hermético y etiquetado final. Nuestro flujo tecnológico elimina bacterias anaerobias y prolonga la vida útil hasta 3 años.
Respuestas técnicas directas proporcionadas por nuestro equipo de ingeniería alimentaria y logística.
Nuestros frijoles rojos enlatados tienen una vida útil estándar de 3 años (36 meses) desde la fecha de producción. Deben almacenarse en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa. No requieren refrigeración antes de abrir el envase.
Sí, somos especialistas en OEM. Podemos personalizar el diseño de la etiqueta litografiada o de papel, el embalaje de cartón exterior, así como ajustar la receta del líquido de cobertura (nivel de sal, dulzura o especias) según el mercado objetivo.
Cada lote de exportación se despacha con la documentación estándar internacional: certificado de análisis físico-químico y microbiológico, declaración de alérgenos, certificado de origen y copias de nuestras acreditaciones activas en BRCGS y KOSHER.
Trabajamos principalmente con latas metálicas de hojalata con recubrimiento interno libre de bisfenol (BPA-free) si el cliente lo requiere. Los tamaños más solicitados son 400g/425g con tapa de fácil apertura (easy-open) y latas industriales de 2500g con tapa estándar para abrelatas industrial.
Utilizamos un proceso de pre-cocción al vapor (steaming) controlado por tiempo y temperatura. Esto suaviza el grano sin romper su cutícula exterior. Posteriormente, el llenado volumétrico evita el daño mecánico antes de la esterilización térmica final.
Nuestro pedido mínimo habitual es de 1 contenedor completo de 20 pies (FCL), el cual permite optimizar el costo del flete marítimo. Ofrecemos la opción de consolidar contenedores mixtos con otros productos como maíz dulce, castañas de agua o brotes de bambú.
Explora nuestras soluciones específicas para servicios de alimentos, repostería y distribución mayorista a nivel global.
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