Nuestra selección estratégica de zanahorias y mezclas de vegetales procesados listos para distribución en Austria.
Calibración perfecta de corte 10x10mm. Ideal para canal catering.
Maíz, guisantes y zanahorias. Suministro al por mayor bajo marca propia.
Formato A10 para industria. Excelente balance de textura y color.
Formato retail clásico. Cierre hermético de fácil apertura.
El mercado mundial de hortalizas procesadas y enlatadas ha experimentado una reconfiguración estructural en los últimos años. Las cadenas de suministro europeas, con un fuerte enfoque en la eficiencia y la mitigación de riesgos climáticos locales, recurren cada vez más a productores globales con alta capacidad de procesamiento de origen asiático. Guangdong Kekor Food Co., Ltd. actúa como un puente estratégico, proporcionando productos agrícolas procesados de alta calidad con una eficiencia técnica y logística sin precedentes.
En este ecosistema, los pimientos dulces enlatados y las zanahorias en cubos se sitúan como ingredientes primordiales. Los procesadores de alimentos y distribuidores de catering exigen materias primas estables, con calibres uniformes y ausencia absoluta de contaminantes. La respuesta a esta demanda radica en la combinación de una agricultura de precisión y líneas de automatización industrial avanzadas.
Nuestras soluciones agrícolas permiten asegurar un coste predecible y una calidad certificada bajo estándares globales como BRC y KOSHER.
Análisis de mercado sobre el consumo y procesamiento de zanahorias cortadas en cubos y pimientos dulces.
Austria mantiene regulaciones rigurosas respecto a la pureza de los alimentos. El sector de alimentación institucional (estilo "Gastronomie-Großhandel") e industrias de ensaladas preparadas en Viena, Graz y Linz demandan suministros de zanahorias enlatadas cortadas en cubos de calidad grado A.
El estándar austriaco exige no solo el cumplimiento del Reglamento general de legislación alimentaria de la UE, sino también auditorías que garanticen la ausencia de trazas de pesticidas pesados y metales, certificadas bajo protocolos BRC e IFS.
El auge de la comida lista para consumir y los canales de catering para escuelas y centros de salud en Austria ha provocado un repunte en el uso de pimientos en conserva y guisantes/zanahorias en lata por su estabilidad de almacenamiento y fácil manipulación.
Las zanahorias cortadas en cubos (normalmente calibradas en tamaños estándar de 10x10x10mm o 6x6x6mm) comercializadas en Austria requieren un control estricto del valor de pH (generalmente entre 5.0 y 5.5) y un volumen escurrido que no sea inferior al 60% del peso neto total de la lata. La consistencia estructural de la zanahoria tras el proceso de esterilización por calor (autoclave) es vigilada con extrema precisión para evitar texturas excesivamente blandas o disgregadas que afecten a la calidad visual del producto final en las ensaladas austríacas.
Nuestra infraestructura productiva y tecnología avanzada de procesamiento agrícola.
Fundada en 2009, Guangdong Kekor Food Co., Ltd. es un fabricante especializado en la producción de frutas y verduras enlatadas de alta calidad. Con modernas instalaciones equipadas con tecnología de procesamiento de última generación, garantizamos una fabricación altamente eficiente y confiable para cubrir la demanda de mercados tan exigentes como el europeo.
Nuestras líneas industriales están dedicadas a la investigación, desarrollo y enlatado de brotes de bambú, maíz dulce, castañas de agua, mezclas de vegetales, guisantes verdes, batatas y, fundamentalmente, zanahorias en dados y pimientos dulces.
Nuestra fábrica sigue estrictos protocolos de control de calidad desde la selección de materias primas frescas hasta los procesos de cocción por vapor, enlatado hermético, esterilización en autoclave y secado rápido de envases para evitar la oxidación.
Nuestras máquinas llenadoras y líneas de empaque (como se muestra en las imágenes de llenado 
y empaque 
) garantizan el mantenimiento del vacío interno dentro de cada contenedor de hojalata, previniendo el crecimiento microbiano y extendiendo la vida útil a 36 meses sin conservantes químicos.
Guiados por la filosofía corporativa “Generar confianza a través de la integridad y crecer a través de la fiabilidad”, Kekor Food combina equipos avanzados de control físico con auditorías internas rigurosas, garantizando envases libres de BPA (BPA-NI) para el mercado austríaco.
Para industrias que prefieren un procesamiento de descongelado controlado o envasado directo para comidas preparadas congeladas, ofrecemos nuestra línea certificada de zanahorias cortadas IQF.
Corte en rodajas calibrado. Ideal para sopas industriales y guisos.
Lanzamiento de cosecha reciente. Ultracongelación rápida para mantener nutrientes.
Cumplimiento absoluto de límites de pesticidas según normativa europea.
Cultivo orgánico certificado. Sabor natural sin aditivos químicos.
Innovaciones aplicadas a la optimización de los procesos de conserva y exportación.
Kekor Food está implementando sistemas de selección por visión artificial e inteligencia artificial. Estos equipos escanean cada dado de zanahoria y tira de pimiento en milisegundos, desechando cualquier elemento que muestre decoloración o imperfección estructural. Esto reduce el margen de error físico a menos del 0.05%, muy por encima de los requerimientos tradicionales en Austria.
El uso de tecnologías de cierre bajo atmósfera modificada (MAP) y la monitorización digital de los ciclos térmicos de esterilización aseguran una textura crujiente y natural en los vegetales procesados, evitando el ablandamiento excesivo que a menudo afecta a las conservas tradicionales de bajo costo.
Optimizamos el volumen de carga en contenedores de 20 pies para envíos FCL (Full Container Load) hacia Europa, reduciendo las emisiones relativas por tonelada de producto transportada. Adicionalmente, el reciclaje de agua en nuestras autoclaves disminuye drásticamente el impacto ecológico de la producción en Guangdong.
Cumplimos activamente con las directrices de la cadena de suministro verde exigidas por las corporaciones alimentarias europeas y las auditorías de responsabilidad social empresarial.
Respuestas técnicas para gerentes de compras y distribuidores en el mercado austríaco.
Explore nuestra oferta integral de productos enlatados y congelados listos para distribución mayorista y procesamiento industrial.
Composición equilibrada de color y sabor natural en salmuera ligera.
Certificación BRC. Listo para el mercado minorista y marcas privadas.
Fácil apertura (EZO). Perfecto para la optimización de costes en restauración.
Zanahorias seleccionadas y picadas criogénicamente. Trazabilidad garantizada.
Suministro directo de China. Excelente textura para la industria de alimentos preparados.
Granel industrial para reprocesadores. Empaque flexible de 10 kg.
Precios competitivos para grandes cadenas de descuento en Austria.
Selección premium económica para envasadores de mezclas de vegetales.
Kekor Food